Archive for 1月 27th, 2018
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【2018年プライベート新年茶会🌟天地華茶】
【2018年プライベート新年茶会】
1月19日&22日にそれぞれお仲間さん達の新年茶会をさせていただきました❣
昨年末に偶然にも奥様が青森出身だという人形町の呉服屋『千』さんで出会った古典模様「長道」の帯端切れをセンターにして✨
今年はゴールドやマンダリンオレンジ、ピスタチオグリーンなど華やかさがラッキーをもたらすそうなので、新年茶会に相応しいですね。寒い寒い大寒時候の大寒波の日々ですが、両日ともに雪が止んでくれてホッ❄お茶を飲む毎に気持ちも身体もほぐれ、温かくなっていくのが共に感じられ、佳きスタートとなりました💝ご参加ありがとうございました。
『大禹領高冷茶』(だいうりょうこうれいちゃ)
お茶は、2015年に台湾梨山高山茶製茶旅行の際に出会った貴重な『大禹領高冷茶』(だいうりょうこうれいちゃ)高山烏龍茶をメインに、聞香杯セットで美しい香りと甘く透き通る様な優しい味わいを堪能しました。いつも最後にお伺いする今回のお茶の中でも、このお茶が一番お気に入りになった様です✨大禹領高冷茶は、高山烏龍茶の中でも今まで以上に貴重なお茶となりました。2500mと標高が高く栽培も大変な中、2015年台湾政府に土地の返還が決まり生産量が極少量となっています。もとから生産量も少なくお高いお茶でしたが、さらなる拍車がかかっていくでしょう。大切に飲んでいきたいと思います。
『蘭韻白毫』(らんいんびゃくごう)雲南緑茶
爽やかでいて香り高く春を感じさせてくれるような中国緑茶。こちらは、熱めのお湯でシャキッと淹れた方がより香り高く美味しいお茶です。一年の始まりに
『武夷正岩茶 水仙』(ぶいせいがんちゃ すいせん)
大寒の寒波の中
水仙の花と
水仙岩茶で
春待ち気分岩茶はミネラル豊富でさらに温まりますね💖
『孟宋古樹』(もうそうこじゅ) 雲南紅茶
雲南緑茶と雲南紅茶、同じ雲南大葉種という茶葉から、製法による違いにより緑茶と紅茶が楽しめます。2018年スタートも、古樹でありながら今現在も現役です。美味しくしっかりとした深い味わいの古樹からパワーをいただき自然界に感謝しながら、生きたいと思います。
プチ・クリスタルグリッドリーディングもさせていただいたり🌟(ご希望の方はご相談下さい♪)
心から祝福と感謝と共に💖飛鳥
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