Archive for 1月 6th, 2018
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2018🌸初春茶は『安渓鉄観音茶』&龍の茶壺
2018年最初のお茶は、
『 安渓鉄観音茶 』清香を龍模様の緑泥の茶壺でゆったりと楽しみました✨
安渓鉄観音茶(あんけいてっかんのんちゃ)は、私が中国茶に深く興味を持つきっかけになった最初のお茶でした!
美しい余韻と馥郁な味わいが大好きな烏龍茶です。
香りの変化を楽しむ烏龍茶を代表する福建省安渓県のお茶。その昔中国茶にはまったきっかけのお茶❣️初心に帰って💫
《 初心忘るべからず 》
当時は伝統的な濃香系でした!
まだまだ知らない、わからない事だらけのお茶の世界です。
一期一会のお茶や人との出逢いと、タイミングやリズムは人それぞれ
またそれも楽しみです💚1月2日に初詣参拝して🙏今年は大吉🌟
帰ってきて最近使っていなかった龍模様の緑泥の茶壺を出し、ゆっくりお茶タイムを楽しみました。龍は現実化やスピード、権力などの象徴ともいわれています🐉 今年はもっと意識して現実化していきたい!と思いながら龍の茶壺を選びました。
爽やかな風を感じる様な清香系にて、年頭の時間をこうやって過ごせる事に感謝しながら🌸
感謝 💖飛鳥
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