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『幸魂茶会』2018年天地華茶☆師走のお茶会ご参加に感謝
天地華茶☆2018年師走の『幸魂茶会』にご参加ありがとうございました❤
《幸魂茶会》とは、天地華茶らしく心と身体と魂が喜ぶ祝福されたお茶で、
さらにHappyになれる様にと1年前からずっと決めていた年末茶会のテーマです💖4回に渡り素敵な皆様とご一緒させていただき、メインのお茶は同じですがその回により少し違うお茶をお出ししました。
私が中国茶に魅了され中国茶の世界に入るきっかけとなった、今は殆ど作られていない安渓鉄観音茶の伝承タイプに、11月末にお邪魔したperuさんの老師を迎えた北鎌倉円覚寺さんでのお茶会で出逢え!!
まさか出逢えるとは思いもよらず本当に至福のひと時でした😍その感動冷めやらずのうちに、なんと別の所から私の手元に入る事になったのです❣
それも2001年の素晴らしい老茶です✨求めよさらば与えられん✨☆安渓鉄観音茶 伝統伝承 2001☆
☆安渓鉄観音茶 清香 2018☆
*安渓鉄観音茶について *
中国福建省南部の安渓産の烏龍茶で中国茶十大銘茶の一つ。
茶葉が丸まった形の烏龍茶の元祖であり烏龍茶の代表的な存在。
20年位前迄は炭火焙煎による伝統伝承タイプ(茶葉茶水 茶褐色)でしたが、
台湾烏龍茶の流行りにより爽やかな清香(茶葉青緑 、茶水 黄金色)タイプが作られる様になり、
現在は清香タイプが主流となり手間暇のかかる伝統伝承タイプは作られなくなっていきました。
どちらも香り高く芳醇な味わいで美しい余韻が長く続くお茶で、
清香タイプは華やかな香りと爽やかで美しいお茶。
伝承タイプはまろやかな甘い香りと味わいがまさに馥郁とした烏龍茶。皆様にも、心と身体を喜ばせてくれる中国茶をさらに深く感じていただけた様でした🌟
馥郁とした余韻に浸りそれぞれの美しさを感じ、まさに『幸魂茶会』となり深く感謝しています。☆新会柑 珍珠青柑 ☆プーアル茶 2015
☆中国紅茶 英徳紅茶・英徳九號 2017
クリスマスを意識された素敵なお着物姿でのご参加に、華やいだ雰囲気アップしました🌟
T様お手製の鬼柚子入りケーキ☆ご馳走様でした!
2018年も天地華茶に訪れて下さり、心よりありがとうございました💞
佳きお年をお迎え下さい☆
全ての存在に愛と祝福と感謝を込めて☆☆飛鳥☆☆
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